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香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤
一溪月
收录时间:2022-12-06 19:40:05 热度:7061℃
2张图片
“
汤鲜味美。
”
食材明细
主料
鸡
半只
香菇
3朵
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香菜
适量
姜末
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香菇炖鸡汤的做法步骤
1
香菇切片。
2
斩好的鸡凉水下锅绰两滚儿。
3
温水洗净浮沫,再倒入适量温水,中大火炖三十五分钟。
4
炖至汤色发白。
5
香菇片放入再炖十分钟。
6
关火,盛碗。适量盐,胡椒粉,鸡精,香菜,香油调味儿。
7
成品。
8
成品。
本次制作《香菇炖鸡汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
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