菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 浇汁鲍鱼

浇汁鲍鱼

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-05-12 17:17:07 热度：4584℃

浇汁鲍鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲍鱼 10只

辅料

葱适量
蚝油一勺
酱油一勺
白糖少许
花生油 一勺
盐少许
淀粉少许
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

浇汁鲍鱼的做法步骤

1
新鲜的鲍鱼。
2
买回来放入盆子里，放一点盐会吐出更多泥沙。
3
鲍鱼去掉内脏，外壳用刷子刷干净。
4
鲍鱼切花刀。
5
葱姜蒜切好。
6
锅内加水，放入鲍鱼.葱姜。
7
煮3分钟，捞出。
8
壳子煮3分钟。
9
耗油.酱油.白糖放入一个碗里，放入2勺清水，调汁备用。
10
再来一点水淀粉。
11
锅内放油，放入蒜末炒香。
12
到入调好的料汁。
13
到入适量水淀粉。
14
炒的浓一点。
15
把鲍鱼壳铺在下面，肉摆在上面，浇上汁，就可以了。
16
肉质鲜美。
17
成品。

本次制作《浇汁鲍鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

香港美食赣菜焗饭咖啡快餐名菜鲁菜快手菜凉菜曲奇御寒云贵小吃奶昔芒种鱼类白露湘菜通乳