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收录时间:2021-11-22 08:06:31      热度:6997℃
清炒小白菜的做法

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青菜炒的过火了不好吃,火候小了炒不熟,炒青菜要口感清脆,颜色鲜亮,这里分享一下青菜的做法

食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒小白菜的做法步骤

  • 清炒小白菜的做法步骤:1
    1
    小白菜清洗干净。
  • 清炒小白菜的做法步骤:2
    2
    叶子部分放一边。
  • 清炒小白菜的做法步骤:3
    3
    葱姜。
  • 清炒小白菜的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。
  • 清炒小白菜的做法步骤:5
    5
    放入白菜帮。
  • 清炒小白菜的做法步骤:6
    6
    大火快炒1分钟,锁住水分。
  • 清炒小白菜的做法步骤:7
    7
    放入菜叶,大火快炒半分钟。
  • 清炒小白菜的做法步骤:8
    8
    放盐调味就可以了。
  • 清炒小白菜的做法步骤:9
    9
    清脆爽口,做法简单。
本次制作《清炒小白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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