“ 羊是食草动物，因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩，容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补防寒的双重功效。此款羊棒骨肉质细嫩、味香浓郁、颜色诱人。 ”

主料

• 棒骨 3个

辅料

• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 冰糖 适量
• 大料 1个
• 花椒 几粒
• 桂皮 1小块
• 姜片 4片
• 葱 3段
• 盐 适量
• 水 适量