想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香酥芋头
香酥芋头
盖侠科技
收录时间:2021-11-22 08:04:15 热度:722℃
1张图片
食材明细
主料
芋头
300g
山药
60g
杏鲍菇
60g
辅料
澄面
60g
胡椒粉
4g
食盐
4g
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香酥芋头的做法步骤
1
芋头去皮,切成大块,入锅蒸15-20分钟,取出碾碎成粉状,挑去硬块。
2
山药、杏鲍菇洗净切丁备用,澄面加开水烫至透明。芋头粉和烫好的澄面混合(5:1),加入盐、胡椒粉、山药丁、杏鲍菇丁调匀。
3
芋头糊搓成长条,入油锅炸至表面酥脆,捞出沥油,装盘即可。
本次制作《香酥芋头》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
重阳节
幼儿
饮品
复活节
墨西哥菜
中式宴请
雨水
酒席
元旦
温州菜
抗衰老
排毒养颜
护肝
腊八
壮腰健肾
补钙
润肺
补心