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收录时间:2024-05-18 02:36:59      热度:7638℃
椒盐香酥鸡柳的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

椒盐香酥鸡柳的做法步骤

  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:1
    1
    食材:鸡胸肉。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:2
    2
    鸡蛋已打成蛋液。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:3
    3
    干淀粉。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:4
    4
    面包糠。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:5
    5
    香葱、姜丝。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:6
    6
    将鸡胸肉用清水淋一下,放在案板上切成条,放入盘中。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:7
    7
    随后,加点料酒、盐、鸡精,搁入姜丝。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:8
    8
    调味拌匀,腌制15分钟。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:9
    9
    接着,腌制好的鸡柳粘上干淀粉。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:10
    10
    粘上蛋液。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:11
    11
    粘上面包糠。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:12
    12
    全部弄好的鸡柳。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:13
    13
    然后,下入油锅中炸成金黄色,捞出。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:14
    14
    最后,锅内留少许底油,将炸好的鸡柳回落锅中,加点椒盐,搁入香葱。
  • 椒盐香酥鸡柳的做法步骤:15
    15
    炒匀,即可。
本次制作《椒盐香酥鸡柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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