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粥作为早餐是最简单也是营养很丰富的,那就为家人煮一锅粥吧,食材丰富点感觉粥的味道会更好,营养也会更丰富的些。 ”
食材明细
美食特点
红豆薏米杂粮粥的做法步骤
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因为已经开锅了,所以不能把盖子全部盖上,那样米粥会溢出来,所以需要把盖子斜着盖,这样米粥不断地被煮开,也不会溢出来了,现在就可以去做其他事情了,
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大约煮45分钟左右,粥里面的所有食材都煮透了,就可以关火品尝了。
制作小窍门
1.这个粥的食才比较多,所以煮的时间也比较长,如果为了方便也可以用电饭煲来煮,当然味道上会有一点区别的。
2.水的量也可以多些,只是多了粥就会变稀,不够粘稠。
本次制作《红豆薏米杂粮粥》所使用的厨具:煮锅