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炒肉拌黄瓜

不做妖精好多年

收录时间：2024-04-26 22:52:19 热度：6278℃

炒肉拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

花肉 50克
黄瓜 150克

辅料

大蒜 2瓣
红椒 10克
生抽 3克
香醋 2克
食盐 0.3克
鸡精 0.3克
花生油 5克
亚麻籽油 1克

美食特点

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

炒肉拌黄瓜的做法步骤

1
花肉切片。
2
热锅冷油。
3
油热放肉片翻炒。
4
炒至肉片微黄。
5
取部分备用。
6
黄瓜洗净。
7
切片，放碗里。
8
红椒切丝。
9
辣椒丝放黄瓜片上。
10
蒜切末。
11
蒜末放红椒丝上。
12
放生抽。
13
放香醋。
14
放亚麻籽油。
15
放食盐鸡精，吃的时候拌均匀。
16
成品。

本次制作《炒肉拌黄瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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