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荠菜肉末馅春卷

收录时间：2024-05-22 19:23:57 热度：8877℃

荠菜肉末馅春卷的做法

3张图片

食材明细

主料

荠菜 100克
肉末 85克
春卷皮 9张

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

荠菜肉末馅春卷的做法步骤

1
食材：荠菜。
2
肉末。
3
春卷皮。
4
将荠菜去黄叶洗净、捞出。
5
放在案板上切碎放入大碗中。
6
接着，合入肉末，加点料酒、盐、鸡精。
7
调味拌匀成馅料。
8
然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。
9
包好。
10
最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。

本次制作《荠菜肉末馅春卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

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