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素烧西兰花

收录时间：2021-11-22 08:01:28 热度：3295℃

素烧西兰花的做法

3张图片

“ 低卡路里的美味来袭，你，准备好了吗？ ”

食材明细

主料

西兰花 280g

辅料

胡萝卜 50g
木耳 35g
红椒 25g

美食特点

清淡口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

素烧西兰花的做法步骤

1
红椒，胡萝卜洗净切片，大蒜拍好，葱姜切段（片）。
2
西兰花切小朵，入沸水焯4分钟。
3
焯好后捞出放到凉水里。
4
木耳泡发后也焯2分钟。
5
油热爆香葱段，姜片，蒜片。
6
依次加入胡萝卜，木耳，西兰花翻炒均匀。
7
加入适量耗油食盐陈醋。
8
翻炒均匀后点缀香菜即可。
9
成品，美味又健康。

本次制作《素烧西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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