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收录时间:2021-11-22 08:01:20      热度:9842℃
豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤

  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:1
    1
    食材:腐竹(已泡发)。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    丝瓜。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    豆瓣酱。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    将丝瓜去皮清洗一下。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:6
    6
    放在案板上切成滚刀块。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:8
    8
    接着,合入腐竹,加适量的豆瓣酱,加少许清水。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:9
    9
    翻炒翻炒,加适量的白糖、加适量的鸡精。
  • 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤:10
    10
    然后,调味炒匀即成。
本次制作《豆瓣酱丝瓜炒腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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