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“
前几天忘了在哪里看到这个玉米馒头,于是就试着做做看,其实不难就是玉米段有点大,就当是练练手下次再做心中有数。 ”
食材明细
美食特点
玉米馒头的做法步骤
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牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。
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南瓜面团发酵好后排气擀成约一公分左右的厚片,均匀的切成一公分左右的条状。
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10
每一条均匀的搓圆再拼在一起,如图压出小方格(注意不要用力过猛切断)。
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11
取一片如馒头长短的南瓜面片反面抹少许水粘合在馒头外层。
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制作小窍门
精致人士可做6~8个小段,我这每段可是超级大玉米~
本次制作《玉米馒头》所使用的厨具:蒸锅