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蚝油圆生菜

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收录时间：2022-12-18 17:23:48 热度：8911℃

蚝油圆生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

圆生菜 1个
蚝油适量

辅料

盐适量
生抽适量
醋适量
鸡精适量
白糖适量
水淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

蚝油圆生菜的做法步骤

1
圆生菜掰成小块放入水中洗净。
2
锅中水开，加一勺食用油，一勺盐。
3
下入生菜焯水备用。
4
碗中放入蒜末。
5
加蚝油，生抽，醋，盐，鸡精，白糖。
6
用筷子搅拌均匀。
7
起锅烧油。
8
倒入料汁。
9
料汁煮开倒入水淀粉。
10
煮制粘稠。
11
放生菜。
12
拌匀。
13
出锅装盘完成。

本次制作《蚝油圆生菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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