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爆炒鱿鱼片

收录时间：2021-11-22 07:52:01 热度：6497℃

爆炒鱿鱼片的做法

2张图片

“ 爆炒鱿鱼片，一款家常美味，方便快捷，营养丰富，儿子超级爱吃，家常做法，供大家参考。 ”

食材明细

主料

鱿鱼适量
葱适量
姜适量
红椒适量
蒜适量

辅料

油适量
黑胡椒酱 适量
糖适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

爆炒鱿鱼片的做法步骤

1
所需食材准备就绪，鱿鱼提前处理干净。
2
鱿鱼打十字花刀。
3
切块备用。
4
葱姜蒜，红椒改刀。
5
平底锅入油烧热，放入葱姜蒜红椒炒香。
6
倒入鱿鱼片翻炒。
7
放入黑胡椒酱，料酒，生抽翻炒均匀即可出锅。
8
盐根据口味调入，黑胡椒酱和生抽本身有咸度。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

盐根据口味选择调入，祝您愉快！

本次制作《爆炒鱿鱼片》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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