想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻香鸡面
麻香鸡面
萌萌虾球
收录时间:2021-11-22 07:51:16 热度:2932℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
1个
韭菜
100g
面条
200g
辅料
蒜蓉
适量
精盐
适量
鸡粉
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
麻油
适量
酱油
适量
老抽
适量
美食特点
麻香
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
麻香鸡面的做法步骤
1
鸡腿拆肉,切小块
2
加麻油、淀粉各1勺,精盐、鸡粉、白砂糖、胡椒粉各半勺抓匀,腌2小时
3
韭菜洗净,切断
4
面条放入沸水中,加麻油、精盐各1小勺煮熟
5
酱油、老抽各1大勺,鸡粉、麻油各1小勺,适量白砂糖调成酱汁
6
热锅注油,爆香蒜蓉后倒入鸡腿肉和酱汁翻炒
7
炒至鸡腿肉变色时,加韭菜继续翻炒
8
熄火,倒入面条与鸡肉拌匀即可。
制作小窍门
吃时撒上炒香的白芝麻或挤点芝麻酱,味道更佳。
本次制作《麻香鸡面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
滋阴
芒种
酸奶
安胎
下元节
生日
霜降
婴儿
祛斑
清肺止咳
秋分
防雾霾
肉菜
陕西小吃
台湾小吃
节日习俗
广东小吃
壮腰健肾