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橙汁山药

收录时间：2022-08-04 00:07:02 热度：4558℃

橙汁山药的做法

3张图片

“ 酸甜中一股桂花的香味，山药甜面，一道酸甜开胃的甜品。 ”

食材明细

主料

山药半根
橙子一个

辅料

白糖适量
水淀粉 适量

美食特点

酸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

橙汁山药的做法步骤

1
山药去皮切均匀2厘米段。
2
摆盘，中间放一个切去底部的枣。
3
覆上保鲜膜，冷水中小火蒸20分钟。
4
蒸好的山药揭去保鲜膜备用。
5
打好的橙汁适量。
6
橙汁倒锅里，适量白糖(冰糖也可)，小火煮开。
7
水淀粉备用。
8
勾入水淀粉，稠度要不稠不稀。
9
搅散浮沫。
10
用小勺浇到山药上。
11
芒果干切小丁点缀，撒上适量桂花即可。(胡萝切小花，一起蒸亦可)
12
成品。
13
成品。
14
成品。

本次制作《橙汁山药》所使用的厨具：榨汁机、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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