菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大葱猪肉馅饼

大葱猪肉馅饼

收录时间：2022-08-03 11:19:16 热度：1599℃

大葱猪肉馅饼的做法

1张图片

“ 这是周末妈妈烙的大葱馅饼，大大的肉块，香喷喷的葱饼，熟悉的妈妈味道。 ”

食材明细

主料

发酵面团 适量
猪肉适量

辅料

大葱适量

配料

花生油 适量
酱油适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

大葱猪肉馅饼的做法步骤

1
面粉加酵母、温水揉成光滑的面团发酵至两倍大。
2
将肉切成块，放料酒、酱油腌制入味上色。葱切好后用花生油拌匀，包时加盐、五香粉调味拌匀。
3
将醒发的面团切成小剂。
4
放入肉菜馅。
5
包成圆形，收好口。
6
收入向下静置一会。
7
放入预入的饼铛中轻压成薄形。
8
盖盖烙一会。经常调整一下，使它们上色均匀。

制作小窍门

因我家不吃肥肉，所以用的是精肉，如果能吃肥肉，用三分肥七分瘦的更香。

菜谱标签：主食家常菜老人早餐快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

秋分消暑解渴火锅祛斑立春利尿处暑布丁中秋活血化瘀父亲节浙菜香港美食补硒补心宴客菜清肠小寒