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虾仁豆腐卷
虾仁豆腐卷
欣欣向荣2388
收录时间:2021-11-22 07:47:26 热度:5532℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
虾仁
适量
葱
适量
面粉
适量
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
油
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
虾仁豆腐卷的做法步骤
1
面粉加入适量清水和成面团,醒20分钟。
2
葱洗净切碎。
3
豆腐切小丁放入容器里。
4
豆腐加入葱花 虾仁 盐 鸡精 胡椒粉 油搅拌均匀。
5
面团切小剂子擀成薄片。
6
将搅拌好的虾仁豆腐馅料放在面皮上摊平。
7
从一头卷起,两头用手按一下封口。
8
上锅蒸熟即可关火。
9
取出就可以慢慢享用啦。
本次制作《虾仁豆腐卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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