“ 香辣油泼面，用挂面也可以做哦，简单方便又美味，面条口感筋道，香辣过瘾，百吃不厌的一款家常面！辣椒面可随个人口味适量的增减，一定要把辣椒面放在最上面，泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。 ”

主料

• 挂面 200克（金龙鱼优+澳麦椭圆挂面）
• 金龙鱼稻米油 40克

辅料

• 青菜 100克
• 醋 15克
• 生抽 10克
• 蒜末 15克
• 辣椒面 5克
• 香葱 10克
• 盐 1克