菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩国传统宴客菜—什锦萝卜卷

韩国传统宴客菜—什锦萝卜卷

浓咖啡淡心情

收录时间：2022-12-04 18:42:50 热度：9992℃

韩国传统宴客菜—什锦萝卜卷的做法

5张图片

“ 【什锦萝卜卷】是用酸甜口味的萝卜片来包卷各种材料非常爽口好吃。这道菜保留了韩国传统菜肴工整的刀工和摆盘（俺的刀工请大家忽略），可以作为宴客菜，家常吃的时候可以将所有食材直接拌匀，包起来吃。 ”

食材明细

主料

白萝卜 300克

辅料

猪肉 100克（或牛肉）
胡萝卜 50克
黄瓜半根
香菇 3朵
鸡蛋 1个
白芝麻 适量

配料

糖 1/3茶勺
醋 1/3杯
盐少许
酱油 1大勺
葱蒜末 各1/2大勺
胡椒粉 适量
香油适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

韩国传统宴客菜—什锦萝卜卷的做法步骤

1
将白萝卜切成很薄的圆片。
2
用调料（1）腌30分钟，取出，沥干水分，放在盘子中间。
3
香菇洗净切丝，用少许油炒好，盛出，码入盘中。
4
猪肉切丝、用少许油炒好，盛出，码入盘中。
5
蛋打散，用少许油煎成蛋皮，再切成细丝，黄瓜和胡萝卜也切丝，分别码入盘中。上桌后用白萝卜片包各种材料，然后卷起来，蘸酱料食用。

菜谱标签：主食家常菜外国美食儿童老人夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

包子粽子赣菜台湾小吃工作餐戚风蛋糕小满养肝润肤养胃排毒养颜韩国料理壮腰健肾养发中元节母亲节元宵节补铁