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收录时间:2024-02-16 10:00:30      热度:6284℃
菠菜鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净焯水。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    捞出沥干水分。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    加入菠菜汤中。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    烧开后加入盐关火。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    装盘后淋入麻油。

制作小窍门

菠菜焯水是为了去除菠菜中的草酸
本次制作《菠菜鸡蛋汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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