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1,小黄花鱼富含蛋白质,具有补血益气的功效。2,小黄花鱼含有丰富的微量元素硒,具有抗衰抗辐射的功效,还具有抑癌抗瘤的作用。3,小黄花鱼含有铜,对人体具有重要的作用。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。4,小黄花鱼含钙高,最适合老人孩子补钙。 ”
食材明细
美食特点
香酥小黄花魚的做法步骤
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平底锅加热加点油,中火煎鱼。等到鱼稍微有点翘起来再翻个。
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准备糖,醋,酱油,料酒,番茄酱还有那葱姜蒜料包。
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把煎好的鱼放进高压锅里,放入准备好的材料。加上一杯水(大约200ml)。
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香酥小黄花鱼做好了。大刺小刺全酥,好吃还补钙。
本次制作《香酥小黄花魚》所使用的厨具:电压力锅、平底锅