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收录时间:2024-02-18 18:59:38      热度:2127℃
红烧土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧土豆片的做法步骤

  • 红烧土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆削皮洗净。
  • 红烧土豆片的做法步骤:2
    2
    切成一元硬币厚的片。
  • 红烧土豆片的做法步骤:3
    3
    锅中放油,改小火,放入一小勺白糖炒糖色。
  • 红烧土豆片的做法步骤:4
    4
    放入土豆片翻炒至变色。
  • 红烧土豆片的做法步骤:5
    5
    放入半勺红烧酱油翻炒上色。
  • 红烧土豆片的做法步骤:6
    6
    放入半勺蚝油翻炒均匀。
  • 红烧土豆片的做法步骤:7
    7
    放入与土豆平齐的水。
  • 红烧土豆片的做法步骤:8
    8
    煮至汤汁浓稠放盐调味。
  • 红烧土豆片的做法步骤:9
    9
    放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 红烧土豆片的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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