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红烧土豆片
红烧土豆片
笑笑昵
收录时间:2024-02-18 18:59:38 热度:2127℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
白糖
适量
红烧酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧土豆片的做法步骤
1
土豆削皮洗净。
2
切成一元硬币厚的片。
3
锅中放油,改小火,放入一小勺白糖炒糖色。
4
放入土豆片翻炒至变色。
5
放入半勺红烧酱油翻炒上色。
6
放入半勺蚝油翻炒均匀。
7
放入与土豆平齐的水。
8
煮至汤汁浓稠放盐调味。
9
放入鸡精翻炒均匀,关火。
10
成品。
本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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