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收录时间:2023-12-28 00:22:19      热度:1992℃
鸡腿榛磨炖土豆的做法

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榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在黑龙江山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤

  • 鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤:1
    1
    榛磨撕块,洗干净,开水下锅煮一下,放在凉水里备用。
  • 鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤:2
    2
    鸡腿土豆切块。
  • 鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤:3
    3
    锅里不放油,把鸡腿放锅里干炒。
  • 鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤:4
    4
    变颜色以后放土豆,加酱油,盐,水,炖20分钟,水要末过土豆。
  • 鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤:5
    5
    20分钟后加蘑菇,在炖10分钟。
  • 鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤:6
    6
    完工。
本次制作《鸡腿榛磨炖土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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