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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 快手小食 【桂花糯米枣】
收录时间:2022-11-16 10:03:03      热度:6299℃
快手小食 【桂花糯米枣】的做法

  3张图片

作为爱吃糯米类族人,对这类小食是不容错过的。
而且红枣是属于药食同源之品。
适当进补吃吃也很好。
这也是道快手小食。
除去泡枣时间,有个半小时就可吃上了。
真是方便快捷。

食材明细

主料
辅料

美食特点

快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤

  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:1
    1
    把红枣洗干净,放水里泡半小时。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:2
    2
    快速去核。用吸管从红枣一头穿进,另一头穿出。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:3
    3
    红枣核就顺利取出。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:4
    4
    用剪刀剪开红枣。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:5
    5
    糯米粉用热水和好。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:6
    6
    揉成小条塞到红枣里。糯米条软一点,蒸出来也比较软糯的。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:7
    7
    放蒸锅里蒸10-15分钟。大家根据自己糯米和枣子的大小来调节蒸的时间。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:8
    8
    最后摆盘洒上蜂蜜芝麻桂花。
  • 快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:9
    9
    完成~~

制作小窍门

1、揉面一定要用热水。
2、冷水入锅,水开后10分钟。
3、随做随吃,如果做多了,不要蒸熟就放冷冻,下次吃之前无须化冻直接入锅蒸就好。
本次制作《快手小食 【桂花糯米枣】》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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