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下饭菜鲜蘑炒韭菜

收录时间：2023-01-05 20:42:33 热度：5505℃

下饭菜鲜蘑炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜蘑适量
韭菜适量

辅料

油适量
红辣椒 适量
姜适量
十三香 适量
鸡精适量
蚝油适量
酱油适量
盐适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

下饭菜鲜蘑炒韭菜的做法步骤

1
成品！
2
鲜蘑适量，手撕小条。
3
锅里热水，焯软捞出，过冷水，攥出多余水分。
4
锅里适量油，红辣椒姜爆锅。
5
韭菜适量，洗干净，切段。
6
适量十三香，酱油，耗油，鲜蘑韭菜一起放入锅里，韭菜翻炒断生，加入适量鸡精，盐，炒好出锅。
7
成品。

本次制作《下饭菜鲜蘑炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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