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收录时间:2024-05-28 13:18:34      热度:7854℃
鲫鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼清洗干净,刮干净腹中黑膜,清洗干净腹中血块。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    生姜切片。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    豆腐冲洗干净。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,撒一点点盐,放入鲫鱼,这样不容易沾锅。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    鲫鱼煎至两面金黄。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:6
    6
    倒入适量的开水。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:7
    7
    豆腐切块放入锅中。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:8
    8
    放入姜片,盖上锅盖,大火煮十五分钟。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:9
    9
    放入胡椒粉。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:10
    10
    放入盐调味,关火。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类  

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