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角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味
角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味
番薯小姐
收录时间:2021-11-22 05:01:25 热度:5144℃
2张图片
“
简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧
”
食材明细
主料
角鱼
400克
辅料
姜丝
适量
葱
适量
萝卜干
30克
酱油
少许
料酒
二勺
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
鱼香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味的做法步骤
1
新鱼角鱼一条,400克左右,杀好备用,洗净切成几块沥水干。
2
沾上生粉,调料姜丝,葱,菜脯{也叫萝卜干,焖鱼味道很好。
3
热锅下油,鱼煎至四面金黄,捞起备用。
4
调味:酱油,料酒,盐,少许开水,鸡精热锅下油,姜丝爆香,萝卜干一起爆香,最后下调味煮开。
5
煮开下鱼一起焖五分钟入味,最后撒上葱花。
6
简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧。
本次制作《角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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