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西葫芦鸡蛋煎饼

收录时间：2024-02-16 05:49:10 热度：8827℃

西葫芦鸡蛋煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤

1
西葫芦清洗干净。
2
用刨丝器刨成细丝。
3
磕入一个鸡蛋。
4
加入面粉。
5
放入适量盐调味。
6
放入胡椒粉。
7
慢慢加水调成面糊。
8
锅中放入少许油烧热，倒入面糊用铲子刮匀成圆饼状。
9
底部定型后再翻面。
10
小火煎至两面微黄，关火。
11
成品。

本次制作《西葫芦鸡蛋煎饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜饼

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