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京酱肉丝

收录时间：2023-04-27 14:28:19 热度：4758℃

京酱肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

猪里脊 300g
豆腐皮 2张
黄瓜 1根
葱白适量

辅料

酱油适量
盐适量
淀粉适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

京酱肉丝的做法步骤

1
猪里脊切肉丝，抓淀粉并加盐，酱油腌制备用。
2
甜面酱用水调稀。
3
葱白切丝，黄瓜切细段，豆皮切方片备用。
4
锅中热油。
5
加入肉丝翻炒。
6
炒至肉丝变色。
7
倒入甜面酱，翻炒至冒泡，即可将肉盛出。
8
摆盘，放入葱丝，黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。

菜谱标签：热菜家常菜北京菜

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