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前几天用南瓜泥做了面包后,很喜欢这款面包的口感,于是五一在家,在原基础上增加了豆沙馅,又做了一次。和老公去看电影的时候,在包里装了一个,吃的时候发现都压扁了,可见多松软哈。 ”
食材明细
美食特点
花儿南瓜豆沙面包的做法步骤
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1
用温水将酵母化开,再与除了色拉油之外所有的材料混合。
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4
压扁排气,将面团分成8等分,滚圆后松弛10分钟。(多余一个面团另外烤了)
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8
烤箱180度预热,中层,烤20分钟至表面金黄即可。
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制作小窍门
◎南瓜泥制作:南瓜去皮去瓤切片,表面撒少许水,微波炉高火转8-10分钟,取出压成泥即可。或者隔水蒸熟。