菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉炒包菜

五花肉炒包菜

零下一度0511

收录时间：2022-12-19 00:07:26 热度：6090℃

五花肉炒包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 150克
包菜 1个

辅料

干辣椒 4个
指天椒 3个
蒜 3瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
香醋 2勺
盐 2克
鸡精 1克

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

五花肉炒包菜的做法步骤

1
包菜洗净后撕成小块，沥干水份。
2
五花肉切成薄片。
3
蒜切末、干辣椒和指天椒切小段。
4
取一个小碗，加生抽、老抽、香醋调成味汁。
5
五花肉入锅小火煎出油，煎至表面微黄。
6
加入蒜末、干辣椒炒香。
7
调入半勺老抽炒上色。
8
将包菜放入锅中淋上适量味汁，大火翻炒均匀。
9
最后调入少许盐和鸡精。
10
成品图。

制作小窍门

包菜很容易熟，淋上味汁后大火翻炒几下断生即可时间不宜太长，这样才能保留包菜爽脆的口感。

本次制作《五花肉炒包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

汤圆创意菜江西小吃减肥下元节蛋糕卷豫菜驱寒暖身立春养心便秘鄂菜自制酱料霜降曲奇野餐小寒教师节