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海参烧烤
海参烧烤
烁儿小星星
收录时间:2021-11-22 04:56:55 热度:7527℃
1张图片
食材明细
主料
北极参
2只
青椒
洋葱
辅料
孜然
少量
盐
少量
辣酱
少量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
海参烧烤的做法步骤
1
取两只加拿大北极干参,用纯净水泡发后备用。
2
泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。
3
把海参和洋葱青椒间隔串起来,码好。
4
点上炭火进行烤制。刷辣酱,放盐巴,孜然,可根据自己口味控制量。
5
等辣酱基本收干就算熟了。
制作小窍门
1 北极参泡发需要一到两天,一定要用纯净水泡发,放冰箱里保存。
2 进行烤制的时候辣酱基本收完就可以了,不要烤时间太长,会变硬。
本次制作《海参烧烤》所使用的厨具:烧烤架/炉
菜谱标签:
烧烤
夜宵
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