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蒸茄条
蒸茄条
就喜欢做吃的
收录时间:2022-11-19 11:16:51 热度:6680℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
剁椒
1勺
蒜蓉
1小勺
姜末
1小勺
配料
生抽
2勺
老醋
1勺
白糖
1小勺
鸡精
半小勺
香油
1小勺
美食特点
酸甜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸茄条的做法步骤
1
原料。
2
将茄子切成长条,用少许盐腌5分钟。
3
把所有的配料装入碗里并调匀备用。
4
将腌好的茄条装盘。
5
上蒸锅大火蒸10分钟。
6
将已经蒸好的茄子取出浇上已调好的料汁就可以了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
晚餐
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