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收录时间:2022-11-29 23:46:32      热度:2923℃
简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法

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豆酱蛤蜊汤】一道最简单却鲜味十足的韩式料理,汤汁鲜美、有淡淡的酱香味,只加入少许的盐、葱和辣椒来调味,最大限度保持蛤蜊汤的鲜美,味道非常好。

食材明细

主料
辅料
  • 小葱 3根
  • 小红辣椒 3个
  • 1500毫升
配料
  • 豆酱 1/2大勺
  • 适量

美食特点

简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤

  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:1
    1
    将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净,然后泡在盐水中3小时,使其吐沙。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:2
    2
    将小葱切斜段,红辣椒切丝备用。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:3
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    锅中放入豆酱和水一起煮滚。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:4
    4
    放入蛤蜊,煮至开口。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:5
    5
    加入适量盐搅匀。
  • 简单又鲜美的韩式料理:豆酱蛤蜊汤的做法步骤:6
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    关火后撒上葱段和辣椒丝即可。
菜谱标签: 汤类   老人   朋友聚餐   韩国料理   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

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