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黑木耳土豆片炒肉

收录时间：2022-12-13 08:30:19 热度：3580℃

黑木耳土豆片炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
猪瘦肉 适量
黑木耳 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
味极鲜 适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑木耳土豆片炒肉的做法步骤

1
黑木耳用温水泡发。
2
猪肉切片，放入味极鲜和一点点淀粉抓匀。
3
再放入一勺食用油拌匀。
4
土豆削皮洗净切片。
5
用清水清洗两遍。
6
泡好的黑木耳清洗干净。
7
洗好的黑木耳用刀切两下改小。
8
锅中放油烧热，放入肉片，炒至肉片变色。
9
放入黑木耳翻炒几下。
10
放入土豆片翻炒至土豆片断生。
11
放入盐调味。
12
放入鸡精翻炒均匀，关火。
13
成品。

本次制作《黑木耳土豆片炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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