菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸面条

蒸面条

瞎吃瞎喝的小疯子

收录时间：2024-02-17 07:38:24 热度：3863℃

蒸面条的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 1斤

辅料

姜 1小块
八角 8个
生抽 2匙
老抽 2匙
食用油 3匙
小洋葱 4个
西红柿 1个
豆角适量

美食特点

五香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒸面条的做法步骤

1
面条稍微拌点面粉，上锅蒸15分钟。
2
放入食用油，八角，姜丝炒香。
3
放入洋葱。
4
依次放入豆角，西红柿，翻炒，再加入，盐，鸡粉，调味料，生抽，翻炒后，加入适量水，煮沸。
5
将面条与菜拌匀，再次上锅蒸8分钟。
6
蒸面条好了。

制作小窍门

1，第一次蒸的时候，拌面粉要适量，要不面条会太干或粘黏
2，加水时要适量，水少了，面条蒸出来会干，不过这要根据个人口味，有的喜欢软一点的，有的喜欢干一点
3，配菜可以根据个人喜好搭配，豆芽，芹菜……都可以

本次制作《蒸面条》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

戚风蛋糕名菜白露蛋糕卷北京菜腊八粥感恩节通乳饼冬至中式宴请重阳节汤羹 Muffin玛芬养生菜大暑夏至父亲节