菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

收录时间：2021-11-22 04:45:48 热度：4879℃

凉拌皮蛋的做法

2张图片

“ 凉拌皮蛋 ”

食材明细

主料

皮蛋 4个

辅料

剁椒适量
蒜瓣适量
食用油 适量
香油适量
生抽适量
老干妈 适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌皮蛋的做法步骤

1
准备食材。
2
皮蛋下锅煮下，皮蛋吧脏。
3
把蒜瓣处理下，拍成蒜薹。
4
剁椒看个人口味换成小米椒也可以。
5
煮好的皮蛋剥壳。
6
皮蛋切好摆盘，粘刀的话把刀上弄点水。
7
锅烧热，倒入食用油，放入剁椒，蒜薹，老干妈爆下。
8
炒好后倒在皮蛋上，倒入香油，生抽。

本次制作《凉拌皮蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

青团徽菜健脾催乳润肺止咳烛光晚餐补血火锅布丁包子养发傣菜汤类本帮菜开胃贵州菜戚风蛋糕健康食谱