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收录时间:2022-12-02 04:52:30      热度:3222℃
红烧鸭翅根的做法

  3张图片

鸭翅根是鸭翅的后半部分,鸭翅根比鸭翅尖的肉要多一些,吃起来也有好吃一些。。。

食材明细

主料
  • 鸭翅根 465克
辅料

美食特点

红烧鸭翅根的做法步骤

  • 红烧鸭翅根的做法步骤:1
    1
    食材:鸭翅根(已清洗)、姜片、桂皮、大料
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的鸭翅根下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:3
    3
    接着,将焯好的鸭翅根下入清水锅中。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:4
    4
    然后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:8
    8
    调味烧煮开。
  • 红烧鸭翅根的做法步骤:9
    9
    最后,烧煮至汤汁浓稠即成。
本次制作《红烧鸭翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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