菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老黄瓜鸡蛋汤

老黄瓜鸡蛋汤

爱上做菜的主妇

收录时间：2024-03-24 22:07:51 热度：1340℃

老黄瓜鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 老黄瓜鸡蛋汤做法简单营养健康清热解暑是夏季的快手解暑汤喜欢喝汤的朋友赶紧做起来吧。 ”

食材明细

主料

老黄瓜 一根
鸡蛋 2个

辅料

香葱一根
海米一小把
玉米淀粉 一大匙
蓖麻子油 适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

老黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1
老黄瓜去皮去籽切薄片。
2
香葱切末海米洗净攥干水分。
3
锅内放清水放入老黄瓜海米五香粉。
4
鸡蛋打散放入一大勺淀粉打匀至没有大颗粒。
5
大火烧开两分钟倒入打散的鸡蛋要匀速倒入形成蛋花点入适量精盐加入葱花倒入适量蓖麻子油关火。
6
清淡营养又美味的老黄瓜鸡蛋汤就好了是不是特简单赶紧做起来吧。

制作小窍门

煮黄瓜的时候会有浮沫要撇净蛋液打到锅里时先别搅动等鸡蛋形成蛋花在搅动要不都搅碎了。

本次制作《老黄瓜鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜春季食谱夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

润肺粽子立春饼清明抗衰老秋季食谱印度菜寿司蛋糕戚风蛋糕浙菜小雪下奶紧致肌肤白露中秋便秘