菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红椒木耳炒鸡丝

红椒木耳炒鸡丝

收录时间：2022-12-20 20:52:50 热度：3708℃

红椒木耳炒鸡丝的做法

1张图片

“ 红椒木耳炒鸡丝是一道简单易做的家常下饭菜，因为加入了少量豆豉，非常提味。 ”

食材明细

主料

红椒 100克
黑木耳 5克
鸡胸肉 100克
豆豉 5克
大蒜 2瓣

辅料

生抽适量
豆瓣酱 1勺
盐适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红椒木耳炒鸡丝的做法步骤

1
准备材料如图。（黑木耳需提前1小时泡发）。
2
将红椒、黑木耳切丝，大蒜切片。
3
将鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。
4
烧沸水将红椒焯水1分钟后捞出沥干水份。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
放入鸡胸肉快速翻炒至断生。
7
放入1勺豆瓣酱翻炒10秒。
8
放入豆豉和大蒜片翻炒10秒。
9
放入黑木耳翻炒10秒。
10
放入红椒翻炒10秒。
11
倒入适量生抽翻炒10秒。
12
放入适量食盐翻炒10秒即可关火。
13
家常美味！

本次制作《红椒木耳炒鸡丝》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

中秋补钙产后调理增重增肌重庆菜圣诞节抗皱酸奶泡酱腌菜上海小吃素食元宵节英国菜传统美食其他点心馒头花卷父亲节陕西菜