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收录时间:2021-11-22 04:43:04      热度:4029℃
豉香干豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 干豆腐 4两
  • 小尖椒 4个
辅料

美食特点

豉香干豆腐的做法步骤

  • 豉香干豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 豉香干豆腐的做法步骤:2
    2
    干豆腐切成条,葱切末,蒜切碎,干辣椒切小段,尖椒切小段。
  • 豉香干豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内放油,油三成热放入l小勺祁县豆瓣炒,1小勺蒜蓉酱炒香。
  • 豉香干豆腐的做法步骤:4
    4
    放入葱蒜,干辣椒煸炒。
  • 豉香干豆腐的做法步骤:5
    5
    放入干豆腐,少许胡椒粉,少许盐,半勺白糖略炒一会加半汤勺水,l勺生抽略烧一会。
  • 豉香干豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅前放入尖椒段,少许水淀粉炒匀即可关火。
  • 豉香干豆腐的做法步骤:7
    7
    盛盘。
本次制作《豉香干豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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