“ 无论是在街边饭馆里，

还是在普通的家常饭桌上，

总可以看到它的身影，

它是那么的符合众人的口味，

那么满足你挑剔的味蕾。

青椒，肉丝，天生绝配。 ”

主料

• 肉丝 200g（五花肉）
• 青椒 4个
• 嫩姜 2个

辅料

• 料酒 少量
• 白糖 少量
• 红薯粉 少量
• 红99水煮鱼调料 少量
• 盐 少量