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这款创意面包花是用少许红曲粉和成粉色面团,将面包团发酵好擀适度圆片状,根据自己的创意尽情发挥,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美观漂亮、口感甜香的创意面包花呈现眼前,它休闲、浪漫、食用达到美食是用来欣赏、品尝、回味的审美及艺术效果。 ”
食材明细
美食特点
创意面包花的做法步骤
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将面团擀适度圆片状用自己喜欢的模具扣出花型,整理出创意面包花造型,烤制15分钟装盘(漂亮的面包花新鲜出炉了)。
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制作小窍门
擀适度面皮扣模具的环节还忘拍了抱歉,(此步骤简单易懂)。
本次制作《创意面包花》所使用的厨具:电烤箱