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土豆是四季常见菜，具有和胃健脾、益气之功效，且营养丰富。土豆有着很高的塑造性，此款创意土豆新吃法一一创意菊花土豆泥造型独特、美观、口味鲜香、富有意境之美…… ”
食材明细
美食特点
创意菊花土豆泥的做法步骤
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用刀捻泥后装入塑料袋中用擀面杖擀压更细腻些士豆泥状。
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土豆泥放入盆中放入适量的牛奶(少许少许)盐、熟食用油等自己喜欢的口味调制。
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土豆泥中我放了少许胡萝卜碎，便可隨意发挥想象去造型。
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烤制好的创意菊花土豆泥，用剩余的土豆泥装入裱花袋挤了3朵晶莹漂亮的土豆花装饰一下。
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制作小窍门
选择水份少的土豆。我是先蒸后烤的，选择用具只能选一种。
本次制作《创意菊花土豆泥》所使用的厨具：电烤箱
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