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豆角煎鸭蛋
豆角煎鸭蛋
珠珠——原创的乐趣
收录时间:2023-03-14 06:29:43 热度:5425℃
2张图片
食材明细
主料
鸭蛋
3只
豆角
适量
辅料
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆角煎鸭蛋的做法步骤
1
豆角切粒。
2
准备3个鸭蛋。
3
先把豆角炒熟,炒的时候放少许盐。
4
盛出倒入鸭蛋盘里,再放盐,少许生抽。
5
搅拌均匀。
6
锅里放油,倒入鸭蛋摊平。
7
小火煎成蛋边离锅。
8
快速翻面。
9
用锅铲把蛋切成块状盛起。
本次制作《豆角煎鸭蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
早餐
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