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蔓越莓粗粮发糕

收录时间：2023-01-05 09:06:20 热度：1662℃

蔓越莓粗粮发糕的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米粉 50克
黑米粉 50克
面粉 100克

辅料

糖适量
水适量
蔓越莓干 适量
酵母 2克
泡打粉 1克

美食特点

酸甜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓粗粮发糕的做法步骤

1
所有食材。
2
碗中放温水，放入糖、酵母和泡打粉拌匀。
3
然后倒入面粉中。
4
搅拌均匀醒15分钟。
5
取一面团放入模具中再放入蔓越莓。
6
再放一层面团和蔓越莓醒15分钟。
7
锅中放水，放入锅中蒸20分钟。
8
20分钟关火焖5分钟即可。
9
成品图。

本次制作《蔓越莓粗粮发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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