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收录时间:2022-10-09 14:31:42      热度:1777℃
家常炒鸡肝的做法

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老是喜欢用豆豉炒鸡肝不过老公不喜欢,老公总是说什么时候能吃口正常的、家常味的鸡肝啊???!!!正好新买了一袋鸡肝就给老公来个家常版的吧!O(∩_∩)O~不过鸡属于禽类,禽类的内脏还是偶尔吃吃的好不要多的!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 树椒 适量
  • 辣椒 2个
配料

美食特点

家常炒鸡肝的做法步骤

  • 家常炒鸡肝的做法步骤:1
    1
    鸡肝切块,姜蒜树椒切末,辣椒切粗丝。
  • 家常炒鸡肝的做法步骤:2
    2
    水烧开加料酒和盐焯鸡肝,焯到煮出血沫子就可以捞出备用了。
  • 家常炒鸡肝的做法步骤:3
    3
    热油放姜蒜、树椒爆香。
  • 家常炒鸡肝的做法步骤:4
    4
    放辣椒翻炒。
  • 家常炒鸡肝的做法步骤:5
    5
    辣椒稍软后放入鸡肝,加入料酒、盐、牛肉粉、白胡椒粉、酱油翻炒。翻炒至汤汁收干后就可装盘。
  • 家常炒鸡肝的做法步骤:6
    6
    翻炒至汤汁收干后就可装盘。装盘。
菜谱标签: 热菜   儿童   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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