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咖哩牛肉

收录时间：2021-11-18 07:49:12 热度：4212℃

咖哩牛肉的做法

1张图片

“ 一直以来都处于只看不注册的状态，看到大家都在发图发菜谱，心痒痒。
今天心血来潮的注册了一下，开始我的记录生涯。
老公爱吃比什么都重要~

入秋了，做点咖哩牛肉，暖胃又解馋。 ”

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量

辅料

胡萝卜 适量
洋葱适量
咖喱块 适量
盐适量

美食特点

咖喱口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

咖哩牛肉的做法步骤

1
首先，牛肉切块，胡萝卜与土豆切滚刀块、洋葱切丁备用。
然后，水焯牛肉，焯出血沫，捞出放入碗中。
此步骤注意：一定要冷水焯牛肉，这样才能放尽血沫。
2
锅中放入底油，将土豆块与胡萝卜块过油翻炒至表皮焦黄，盛出待用。
3
炖5至7分钟，出锅，香喷喷的咖喱牛肉成功~搭配米饭吃一级棒的嘞~
咖喱汁多少看个人喜好而定~口味重的可稍微放些盐~也可浇至米饭上吃~

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