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南瓜馒头
南瓜馒头
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 04:34:22 热度:7295℃
1张图片
“
常食用南瓜有助于补中益气,降血糖,降血脂,清热解毒,保护胃粘膜,帮助消化,延缓衰老等作用。
”
食材明细
主料
普粉
1斤
南瓜泥
300克
辅料
酵母
3克
白糖
1勺
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜馒头的做法步骤
1
1斤普通面粉,南瓜泥300克。
2
加1勺白糖,3克酵母,不加水能用多少面粉看情况,不能干,干了不好蒸不好吃,不能稀太软贴手不成形。
3
发酵大的1斤小时。
4
揉好面,大约3,5分钟。感觉贴手可揉进些面粉。
5
做成你喜欢的各种形状。
6
老规矩,下边放凉水,放进做好的馒头,盖上盖子再次发酵20一30分钟。点火开锅后蒸20分钟,停火后过几分钟开盖。
7
黄玫瑰。
8
黄蝴蝶。
9
各种馒头。
10
软软的非常好吃。
本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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